胡桃樹皮具有清熱解毒、收斂止血、祛風除濕等功效，可用于輔助治療濕疹、外傷出血、風濕痹痛等癥狀。胡桃樹皮的主要作用包括抑菌消炎、促進傷口愈合、緩解關節(jié)疼痛等。
1、抑菌消炎
胡桃樹皮含有胡桃醌、鞣質等成分，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。濕疹或皮膚感染時，可用煎煮后的胡桃樹皮水外洗患處，幫助減輕紅腫瘙癢。需注意過敏體質者使用前應局部測試。
2、促進傷口愈合
胡桃樹皮的鞣酸成分能收縮血管，加速血小板聚集，對外傷出血有收斂止血效果。小面積擦傷可用干燥樹皮粉末敷于創(chuàng)面，但深度傷口或持續(xù)出血需及時就醫(yī)。樹皮煎劑還可用于口腔潰瘍的含漱。
3、緩解關節(jié)疼痛
胡桃樹皮的抗炎特性有助于減輕風濕性關節(jié)炎引起的關節(jié)腫脹。可將新鮮樹皮搗碎后配合熱敷使用，但關節(jié)變形或急性發(fā)作時需結合藥物治療，如雙氯芬酸鈉緩釋片、塞來昔布膠囊等。
4、調節(jié)胃腸功能
胡桃樹皮煎劑對輕癥腹瀉有一定收斂作用，其生物堿成分能抑制腸道蠕動過度。胃腸炎患者可短期少量飲用，但細菌性腹瀉或伴有發(fā)熱時需使用諾氟沙星膠囊、蒙脫石散等藥物。
5、抗氧化作用
胡桃樹皮中的多酚類物質能清除自由基，延緩皮膚老化。民間常用其煎水洗臉改善痤瘡，但敏感肌膚應稀釋后使用。長期抗氧化建議配合維生素E軟膠囊等補充劑。
使用胡桃樹皮時應選擇無污染來源，避免重金屬超標風險。新鮮樹皮需煮沸消毒，干燥樹皮貯存需防潮霉變。孕婦、哺乳期婦女及肝腎功能不全者慎用。出現(xiàn)皮疹、腹痛等不良反應需立即停用。日常可配合薏苡仁、赤小豆等利濕食材增強效果，但癥狀持續(xù)或加重時應及時就醫(yī)明確診斷。