糖尿病人一般能喝蛋白粉，但需根據(jù)血糖控制情況及腎功能狀態(tài)調(diào)整攝入量。蛋白粉可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但過量可能加重代謝負(fù)擔(dān)。
蛋白粉主要成分為乳清蛋白或植物蛋白，對(duì)血糖直接影響較小，適合糖尿病人在兩餐間或運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充。選擇無添加糖的純蛋白粉可避免額外糖分?jǐn)z入，搭配膳食纖維食物可延緩吸收。需監(jiān)測(cè)餐后血糖反應(yīng)，部分蛋白粉含微量乳糖可能對(duì)乳糖不耐受者造成不適。合并糖尿病腎病患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)總量，避免加重腎臟濾過負(fù)荷。建議優(yōu)先通過魚肉、雞蛋等天然食物獲取蛋白，必要時(shí)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用蛋白粉。
糖尿病患者飲用蛋白粉時(shí)需注意每日總熱量與蛋白質(zhì)分配，避免與降糖藥服用時(shí)間過近。定期檢測(cè)糖化血紅蛋白與尿微量白蛋白，合并高血壓者需控制鈉含量高的蛋白粉攝入。運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充蛋白粉可搭配全麥面包等低升糖指數(shù)食物，日常飲食保持綠葉蔬菜與優(yōu)質(zhì)蛋白均衡攝入，烹飪方式以蒸煮為主，限制油炸食品與精制碳水化合物的攝入比例。