杜仲牛大力黑豆和巴戟煲湯具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕等功效，適合肝腎不足、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹痛等人群適量食用。
1、補(bǔ)肝腎
杜仲和巴戟天均歸肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)益肝腎的作用。杜仲能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，巴戟天可補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨，兩者合用能改善肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。黑豆富含植物雌激素，有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對肝腎陰虛也有輔助調(diào)理作用。
2、強(qiáng)筋骨
牛大力具有強(qiáng)筋健骨的功效，與杜仲、巴戟天配伍可增強(qiáng)強(qiáng)筋骨作用，適用于骨質(zhì)疏松、腰腿無力等癥狀。黑豆含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，能為骨骼提供營養(yǎng)支持。
3、祛風(fēng)濕
巴戟天和牛大力均具有祛風(fēng)除濕的功效，配伍使用可緩解風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)酸痛等癥狀。杜仲能增強(qiáng)機(jī)體抗炎能力，有助于減輕風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的炎癥反應(yīng)。
4、改善貧血
黑豆富含鐵元素，與富含多種氨基酸的牛大力搭配，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血癥狀。杜仲中的活性成分還能促進(jìn)血液循環(huán)。
5、調(diào)節(jié)血壓
杜仲中的杜仲膠具有溫和的降壓作用，黑豆中的鉀元素有助于維持電解質(zhì)平衡，適量食用對高血壓患者有一定輔助調(diào)理作用。
建議每周食用1-2次杜仲牛大力黑豆巴戟湯，每次飲用量控制在200-300毫升為宜。陰虛火旺者應(yīng)減少巴戟天用量，高血壓患者飲用前需咨詢醫(yī)生。煲湯時(shí)可搭配瘦肉或雞肉增加營養(yǎng)，但需控制脂肪攝入。食用后如出現(xiàn)口干、上火等不適癥狀應(yīng)停止食用。孕婦、經(jīng)期女性及感冒發(fā)熱期間不宜食用此湯。日?？膳浜线m度運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)，但避免過度勞累。