食用含沙花甲后可通過漱口、催吐、觀察癥狀等方式處理?；缀晨赡苡绅B(yǎng)殖環(huán)境不潔、清洗不徹底等原因引起，若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。

食用花甲時(shí)發(fā)現(xiàn)沙子屬于常見現(xiàn)象，少量沙粒通常不會(huì)造成健康危害?？谇粌?nèi)殘留沙粒可用清水反復(fù)漱口清除，若誤吞較多沙?？蓢L試用手指輕壓舌根誘發(fā)嘔吐。胃腸功能正常者可通過多飲水促進(jìn)沙粒排出，期間建議進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)食物減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

部分人群可能因沙粒刺激出現(xiàn)胃腸不適，表現(xiàn)為上腹隱痛或輕微腹瀉，一般1-2天可自行緩解。但若出現(xiàn)持續(xù)絞痛、血便、發(fā)熱等癥狀，可能提示沙粒造成消化道黏膜損傷或誘發(fā)感染，此時(shí)需立即就醫(yī)進(jìn)行腹部檢查。幼兒及胃腸敏感者誤食大量沙粒后更易出現(xiàn)并發(fā)癥，家長應(yīng)密切觀察其精神狀態(tài)和排便情況。

日常選購花甲時(shí)應(yīng)選擇外殼完整、吐沙充分的活體，購買后可用淡鹽水浸泡2-3小時(shí)促進(jìn)吐沙，期間每半小時(shí)換水一次。烹飪前用流水反復(fù)沖洗外殼縫隙，采用高溫爆炒或煮沸等烹飪方式可進(jìn)一步降低風(fēng)險(xiǎn)。胃腸功能較弱者建議去除花甲內(nèi)臟團(tuán)后食用，出現(xiàn)任何異常癥狀應(yīng)及時(shí)到消化內(nèi)科就診，避免自行服用止瀉藥物掩蓋病情。