金錢菊具有清熱解毒、平肝明目、消炎抗菌等功效，適量食用或藥用有助于緩解風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、皮膚炎癥等問(wèn)題。金錢菊的主要作用包括分論點(diǎn)a、分論點(diǎn)b、分論點(diǎn)c、分論點(diǎn)d、分論點(diǎn)e。
1、清熱解毒
金錢菊性微寒，含有黃酮類化合物和揮發(fā)油成分，能幫助清除體內(nèi)熱毒。對(duì)于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、發(fā)熱頭痛，可用金錢菊搭配桑葉煎水代茶飲。皮膚出現(xiàn)癤腫或輕度燙傷時(shí)，可將新鮮金錢菊搗碎外敷患處。
2、平肝明目
金錢菊中的菊苣酸和維生素A前體物質(zhì)有助于緩解肝火旺盛導(dǎo)致的目赤澀痛。長(zhǎng)期用眼過(guò)度出現(xiàn)視物模糊時(shí)，可取干燥金錢菊與枸杞子泡水飲用。該作用對(duì)早期老花眼或干眼癥引起的眼部疲勞也有改善效果。
3、消炎抗菌
實(shí)驗(yàn)研究表明金錢菊提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見致病菌有抑制作用。對(duì)于輕度口腔潰瘍或牙齦炎，可用金錢菊煎液含漱。其含有的綠原酸成分還能幫助減輕呼吸道黏膜炎癥反應(yīng)。
4、調(diào)節(jié)血壓
金錢菊中的鉀離子和特定多酚類物質(zhì)能輔助擴(kuò)張血管，對(duì)高血壓引起的頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ň徑庾饔?。建議將金錢菊與決明子配伍使用，避免與降壓藥物同服。該功效更適合早期原發(fā)性高血壓的輔助調(diào)理。
5、抗氧化
金錢菊富含的槲皮素和木犀草素能清除自由基，延緩皮膚和血管老化。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕或處于污染環(huán)境的人群，可定期飲用金錢菊蜂蜜水。其抗氧化作用對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等退行性疾病具有潛在益處。
使用金錢菊時(shí)建議選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的干燥品，每日用量不宜超過(guò)10克。孕婦及脾胃虛寒者應(yīng)慎用，出現(xiàn)腹瀉需停服。外用前需做皮膚測(cè)試，避免過(guò)敏反應(yīng)。建議將金錢菊置于通風(fēng)干燥處保存，發(fā)霉變質(zhì)后禁止使用。配合規(guī)律作息和均衡飲食能更好發(fā)揮其保健功效。