烏子茄一般是指龍葵，脾胃虛寒者、孕婦、過敏體質者、低血壓患者、肝腎功能不全者等人群不宜吃龍葵。
1、脾胃虛寒者
龍葵性寒，脾胃虛寒者食用后可能加重腹痛、腹瀉等不適癥狀。脾胃虛寒多因飲食不節(jié)、久病體虛導致，典型表現(xiàn)為食欲不振、腹部冷痛。這類人群日常飲食宜選擇溫補食材，若出現(xiàn)持續(xù)性消化不良建議就醫(yī)檢查。
2、孕婦
龍葵含龍葵堿等生物堿成分，可能通過胎盤影響胎兒發(fā)育。孕期女性代謝功能改變，對毒素敏感性增高，食用后可能出現(xiàn)惡心嘔吐等中毒反應。孕婦營養(yǎng)補充應優(yōu)先選擇蘋果、菠菜等安全食材，出現(xiàn)不適需立即停食并就診。
3、過敏體質者
龍葵中的茄堿可能引發(fā)皮膚瘙癢、喉頭水腫等過敏反應。過敏體質者免疫系統(tǒng)異常敏感，首次食用需謹慎測試。若既往對茄子、番茄等茄科植物過敏，應完全避免接觸龍葵及其制品。
4、低血壓患者
龍葵具有潛在降壓作用，低血壓患者食用可能導致頭暈、乏力等癥狀加重。原發(fā)性低血壓多與遺傳因素相關，繼發(fā)性低血壓常由脫水或藥物引起。這類人群日常需保持充足水分攝入，避免突然體位變化。
5、肝腎功能不全者
龍葵的毒素需經(jīng)肝腎代謝，肝腎功能不全者解毒能力下降，易導致毒素蓄積。慢性腎病或肝炎患者食用可能引發(fā)惡心、黃疸等中毒表現(xiàn)。此類人群飲食需嚴格遵醫(yī)囑，必要時進行血液凈化治療。
建議特殊人群避免食用龍葵，普通人群也應注意徹底烹煮破壞毒素。日常若誤食出現(xiàn)口麻、嘔吐等癥狀，應立即催吐并送醫(yī)。儲存龍葵需與食品分開存放，兒童接觸后要及時清洗雙手，避免誤食風險。