小孩肺炎恢復(fù)期可以適量吃山藥小米粥、蒸蘋果、百合銀耳羹、胡蘿卜泥、清燉魚湯等食物，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)恢復(fù)。需避免辛辣刺激或油膩食物，少量多餐為宜。
一、食物
1、山藥小米粥
山藥富含淀粉酶和黏蛋白，能健脾益胃，小米易消化且含B族維生素，兩者煮粥可緩解胃腸負(fù)擔(dān)。適合咳嗽減輕但仍有食欲不振的患兒，建議每日1-2次，每次半碗。
2、蒸蘋果
蒸熟的蘋果果膠含量更高，能吸附腸道毒素并緩解腹瀉。其中鉀元素可補(bǔ)充發(fā)熱導(dǎo)致的電解質(zhì)流失。去皮切塊蒸10分鐘，每日1個為宜。
3、百合銀耳羹
百合潤肺止咳，銀耳含多糖增強(qiáng)免疫力，搭配冰糖燉煮能緩解干咳。適合夜間咳嗽明顯的患兒，建議隔日食用1次，避免過量引發(fā)脹氣。
4、胡蘿卜泥
胡蘿卜中β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，修復(fù)呼吸道黏膜。蒸熟搗碎后加少量橄欖油更利吸收。適合痰液粘稠的患兒，每日50克左右。
5、清燉魚湯
魚肉優(yōu)質(zhì)蛋白易于吸收，湯中可加入白蘿卜增強(qiáng)化痰效果。建議選用鯽魚或鱈魚，去油燉煮30分鐘，每周2-3次，每次100毫升。
二、注意事項
恢復(fù)期需保證水分?jǐn)z入，每日飲溫水800-1000毫升。避免冷飲刺激咽喉，牛奶可能增加痰液黏稠度應(yīng)暫時減少。若出現(xiàn)嘔吐或腹瀉加重，應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案。
家長需注意觀察患兒進(jìn)食后的反應(yīng)，記錄食物耐受情況。恢復(fù)期可配合拍背排痰等護(hù)理，保持室內(nèi)濕度50%-60%。若持續(xù)低熱或呼吸急促，須復(fù)查血常規(guī)和胸片。逐步恢復(fù)日?；顒恿浚苊鈩×疫\(yùn)動誘發(fā)氣喘。