冠心病患者一般可以適量吃月餅，但需注意選擇低糖低脂品種并控制食用量。月餅的主要風(fēng)險(xiǎn)在于高糖高脂成分可能加重動(dòng)脈硬化或誘發(fā)血糖波動(dòng)。
傳統(tǒng)月餅通常含有大量白砂糖、油脂和精制面粉，這些成分可能增加血液黏稠度并促進(jìn)低密度脂蛋白膽固醇沉積。對(duì)于冠狀動(dòng)脈已有粥樣硬化的患者，過(guò)量攝入可能暫時(shí)性升高血脂水平，但選擇改良配方的月餅如無(wú)糖月餅、粗糧月餅，其升糖指數(shù)和脂肪含量顯著降低。部分品牌推出的養(yǎng)生月餅會(huì)添加堅(jiān)果、山藥等食材，在控制分量的前提下可提供膳食纖維和不飽和脂肪酸。
需警惕的是合并糖尿病的冠心病患者，即使是無(wú)糖月餅仍含有碳水化合物轉(zhuǎn)化成的糖分。部分月餅餡料如咸蛋黃、肥肉等飽和脂肪酸含量過(guò)高，可能引發(fā)餐后血脂驟升。心功能不全者還需注意月餅的高鈉風(fēng)險(xiǎn)，特別是廣式月餅中轉(zhuǎn)化糖漿和火腿餡料的鈉含量可能超過(guò)單日建議攝入量的三分之一。
冠心病患者食用月餅建議分切小塊與家人分享，單次食用量不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)月餅的八分之一，同時(shí)減少當(dāng)日其他主食和油脂攝入?？纱钆渚G茶、山楂水等飲品幫助消化，避免與高鹽食物同食。日常飲食仍應(yīng)以地中海飲食模式為主，增加深海魚、燕麥等富含ω-3脂肪酸和可溶性膳食纖維的食物，保持每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。若進(jìn)食月餅后出現(xiàn)胸悶、心悸等不適，應(yīng)及時(shí)監(jiān)測(cè)血壓血糖并就醫(yī)評(píng)估。