小黃花一般指蒲公英，具有清熱解毒、利尿通淋、消腫散結(jié)等功效，常用于治療目赤腫痛、濕熱黃疸、乳癰腫痛等癥狀。蒲公英含有維生素A、維生素C、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，其根、葉均可入藥或食用。
1、清熱解毒
蒲公英性寒，能清除體內(nèi)熱毒，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口干舌燥有一定緩解作用。其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用。新鮮蒲公英葉可涼拌或煮水代茶飲用，但脾胃虛寒者應(yīng)慎用。
2、利尿通淋
蒲公英含有蒲公英甾醇等成分，能促進(jìn)腎臟排泄功能，改善小便短赤、尿路感染等癥狀?？膳c車(chē)前草配伍增強(qiáng)效果，使用時(shí)建議將全草洗凈后煎煮20分鐘，取汁飲用。長(zhǎng)期排尿異常者需就醫(yī)排除泌尿系統(tǒng)疾病。
3、護(hù)肝利膽
蒲公英根含有的蒲公英苦素能刺激膽汁分泌，幫助分解脂肪，對(duì)酒精性或脂肪性肝損傷有保護(hù)作用。肝火旺盛者可搭配菊花泡茶，但膽道梗阻患者禁用。臨床常用蒲公英片輔助治療慢性肝炎。
4、消腫散結(jié)
鮮蒲公英搗爛外敷可緩解乳腺炎引起的紅腫熱痛，其抗炎成分能抑制局部組織滲出。哺乳期乳腺堵塞時(shí)可用蒲公英鮮葉熱敷配合輕柔按摩，若形成膿腫需及時(shí)就醫(yī)切開(kāi)引流。
5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
蒲公英嫩葉富含維生素K和鈣質(zhì)，每100克含維生素C約35毫克，焯水后涼拌可保留更多營(yíng)養(yǎng)素。根部烘焙后可作為咖啡替代飲品，但每日食用量不宜超過(guò)10克干品，避免胃腸不適。
蒲公英可制成蒲公英茶、蒲公英顆粒等劑型，但不宜與抗凝藥物同服。采集野生蒲公英時(shí)需確認(rèn)無(wú)農(nóng)藥污染，過(guò)敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)少量嘗試。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)需停用并就醫(yī)，孕婦及嬰幼兒使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。