淋巴癌患者飲食需注意營養(yǎng)均衡、易消化、避免刺激性食物，可適量攝入高蛋白食物、新鮮蔬菜水果、全谷物等，避免生冷、辛辣、腌制及高脂肪食物。
一、高蛋白食物
淋巴癌患者因疾病消耗及治療副作用易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，需補充優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚肉、瘦肉等。蛋白質(zhì)有助于修復組織、增強免疫力，但需避免油炸或過度加工的烹飪方式。合并腎功能異常者需在醫(yī)生指導下控制蛋白攝入量。
二、新鮮蔬菜水果
西蘭花、菠菜、蘋果等富含維生素和抗氧化物質(zhì)，可幫助減輕放化療副作用。建議每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果，優(yōu)先選擇應季品種。胃腸道敏感者可將水果蒸煮后食用，避免進食未洗凈或腐爛蔬果。
三、全谷物類
燕麥、糙米等全谷物提供B族維生素和膳食纖維，有助于維持腸道功能。治療期間可能出現(xiàn)便秘或腹瀉，可調(diào)整粗糧與細糧比例。急性胃腸反應期可將谷物煮成粥類便于消化吸收。
四、避免刺激性食物
辣椒、酒精、咖啡等可能加重口腔黏膜炎或胃腸不適。治療期間需忌食生魚片、半熟雞蛋等可能含致病微生物的食物。合并血小板減少時應避免帶刺或堅硬食物以防黏膜損傷。
五、少食多餐與水分補充
將每日飲食分為5-6餐可減輕消化負擔，餐間可補充堅果、酸奶等健康零食。每日飲水1500-2000毫升，治療期間若出現(xiàn)嘔吐或腹瀉需遵醫(yī)囑調(diào)整電解質(zhì)攝入。食欲不振時可嘗試少量開胃食物如山楂、陳皮等。
淋巴癌患者飲食需根據(jù)治療階段及個體差異動態(tài)調(diào)整。放化療期間可能出現(xiàn)味覺改變，可嘗試不同食材搭配增進食欲。日常注意監(jiān)測體重變化，定期復查血常規(guī)及營養(yǎng)指標。烹飪過程需保證食材新鮮、充分加熱，避免交叉污染。若持續(xù)進食困難或體重下降超過5%，應及時聯(lián)系營養(yǎng)科醫(yī)生制定個性化方案。