枳棗具有健脾消食、安神助眠、調(diào)節(jié)免疫等功效，適量食用有助于改善消化不良、失眠多夢等癥狀。枳棗是枳椇子與酸棗仁的配伍組合，兩者協(xié)同作用可發(fā)揮更好的保健效果。
1、健脾消食
枳棗中的枳椇子含有大量有機(jī)酸和膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，幫助分解油膩食物。對于暴飲暴食引起的脘腹脹滿、噯氣反酸等癥狀，用枳椇子15克配伍山楂10克煎水服用可緩解。脾胃虛弱者長期少量食用還能改善食欲不振。
2、安神助眠
酸棗仁所含的皂苷類成分具有鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性。神經(jīng)衰弱引起的入睡困難、多夢易醒，可用酸棗仁20克配合柏子仁10克煮粥食用。建議睡前2小時(shí)服用，連續(xù)使用1周可見效。
3、調(diào)節(jié)免疫
枳棗中的黃酮類物質(zhì)能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，酸棗仁多糖可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖。體質(zhì)虛弱易感冒人群，可取枳椇子10克、酸棗仁8克加黃芪15克代茶飲，每周3次有助于提升抗病能力。
4、抗氧化
枳椇子中的沒食子酸和酸棗仁的維生素E具有協(xié)同抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基。長期面對電子屏幕或處于污染環(huán)境者，適量食用枳棗茶可減緩皮膚老化，建議搭配枸杞增強(qiáng)效果。
5、改善循環(huán)
酸棗仁的脂肪油能軟化血管，枳椇子的蘆丁成分可增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性。高血壓前期人群用枳棗配伍決明子泡水，有助于穩(wěn)定血壓。但已確診心血管疾病者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
枳棗作為藥食同源材料，建議每日用量不超過30克，持續(xù)食用2周后應(yīng)間隔3-5天。陰虛火旺者慎用，服用期間忌食辛辣刺激食物。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停用。慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與降壓藥、鎮(zhèn)靜劑同服。