齒瓣石斛具有益胃生津、滋陰清熱等功效，主要用于熱病津傷、口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等病癥的輔助治療。
一、益胃生津
齒瓣石斛味甘，性微寒，歸胃、腎經(jīng)，能夠滋養(yǎng)胃陰、生津止渴。對(duì)于熱病后期津液損傷導(dǎo)致的口干舌燥、胃陰不足引起的食欲不振、惡心干嘔等癥狀有緩解作用。其含有的多糖等成分有助于促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。
二、滋陰清熱
齒瓣石斛具有滋陰降火的功效，適用于陰虛火旺引起的骨蒸潮熱、盜汗、五心煩熱等癥狀。對(duì)于病后身體虛弱出現(xiàn)的虛熱不退情況，也能起到一定的清熱作用。
三、明目強(qiáng)腰
齒瓣石斛歸腎經(jīng)，腎主骨生髓，其滋陰功效有助于滋養(yǎng)腎陰，對(duì)腎陰虧虛引起的視力減退、視物模糊、腰膝酸軟、筋骨無(wú)力有輔助改善效果。
四、增強(qiáng)免疫
齒瓣石斛中的石斛多糖等活性成分具有一定的免疫調(diào)節(jié)功能，能夠幫助提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。
五、輔助降糖
一些研究表明，齒瓣石斛提取物可能對(duì)調(diào)節(jié)血糖有一定幫助，可作為糖尿病患者的一種輔助調(diào)理選擇，但無(wú)法替代降糖藥物。
齒瓣石斛可作為日常保健食材使用，例如泡水、煲湯，但不宜過(guò)量。用于疾病治療時(shí)應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下，根據(jù)具體證型配伍其他中藥材使用，避免自行濫用。對(duì)石斛過(guò)敏者禁用，脾胃虛寒者慎用。保持良好的作息習(xí)慣，飲食均衡，適度運(yùn)動(dòng)，對(duì)于維持健康同樣重要。