四個月寶寶可以逐步添加米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等輔食。添加輔食需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則，并注意觀察寶寶是否有過敏反應(yīng)。
1、米粉
米粉是寶寶最早接觸的輔食之一，富含碳水化合物和鐵元素，有助于補(bǔ)充能量和預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時可選擇強(qiáng)化鐵配方的嬰兒米粉，用母乳或配方奶調(diào)至稀糊狀，每日1-2次，每次1-2勺。注意選擇無糖無鹽的純米粉，避免過早引入調(diào)味品。
2、蔬菜泥
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜是理想選擇，富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。制作時需蒸煮至軟爛后研磨成細(xì)膩糊狀，初次嘗試每次1茶匙，連續(xù)觀察3天無過敏反應(yīng)再更換品種。綠葉蔬菜如菠菜需焯水去除草酸后再制作，避免影響鈣吸收。
3、水果泥
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果適合初期添加，提供維生素C和鉀元素。新鮮水果去皮去核后可直接研磨或蒸軟后搗碎，避免添加糖分。柑橘類水果可能引發(fā)過敏，建議延后至6月齡后嘗試。每日攝入量不超過30克，以免影響奶量攝入。
4、肉泥
雞肝泥、瘦肉泥可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵，預(yù)防營養(yǎng)性缺鐵。選擇新鮮瘦肉去除筋膜后煮熟，用料理機(jī)打成細(xì)膩肉糜，初期每日5-10克混合在米粉中。注意肉泥需現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免反復(fù)加熱導(dǎo)致營養(yǎng)流失。
5、蛋黃
蛋黃含卵磷脂和維生素A/D，建議從1/8個蛋黃開始逐步增加。水煮蛋取蛋黃碾碎后加少量溫水調(diào)勻，觀察3天無皮疹、腹瀉等反應(yīng)后可增至1/4個。蛋清可能致敏，應(yīng)延后至8月齡添加。貧血寶寶可優(yōu)先添加蛋黃補(bǔ)充鐵元素。
家長需注意每次只引入一種新食物，持續(xù)觀察3-5天無不良反應(yīng)再添加新品種。輔食應(yīng)在寶寶清醒且情緒穩(wěn)定時喂食，使用軟頭勺避免嗆咳。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等過敏癥狀應(yīng)立即停止該食物并咨詢醫(yī)生。4-6月齡寶寶每日奶量仍需保持600-800毫升，輔食不可替代母乳或配方奶的主要營養(yǎng)來源。制作輔食前需徹底清潔雙手和器具，剩余食物不宜存放超過2小時。