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五指毛桃可以配土茯苓和黨參嗎

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陳秀杉 中醫(yī)科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
掛號(hào)

五指毛桃可以配土茯苓和黨參一起食用,三者搭配具有健脾祛濕、補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效。

五指毛桃與土茯苓、黨參配伍是嶺南地區(qū)常見的藥膳組合。五指毛桃性平味甘,歸脾肺經(jīng),具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕的作用。土茯苓性平味甘淡,能解毒除濕、通利關(guān)節(jié)。黨參性平味甘,可補(bǔ)中益氣、健脾益肺。三者合用可增強(qiáng)健脾祛濕效果,適合脾虛濕盛引起的食欲不振、肢體困重等癥狀。搭配時(shí)建議將五指毛桃30克、土茯苓20克、黨參15克洗凈后與肉類同燉,文火慢煮2小時(shí)以上使有效成分充分析出。脾胃虛寒者可加生姜3片調(diào)和藥性,陰虛火旺者宜減少黨參用量至10克。需注意三者均含多糖類成分,糖尿病患者食用需控制總量,過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試。

日常食用五指毛桃土茯苓黨參湯時(shí),建議選擇新鮮無霉變的藥材,每周飲用不超過3次,避免過量引發(fā)腹脹。濕熱體質(zhì)者可搭配薏米30克增強(qiáng)利濕效果,氣虛明顯者可添加黃芪10克。服用期間忌食生冷油膩,感冒發(fā)熱時(shí)應(yīng)暫停食用。若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,可改用五指毛桃配玉竹、麥冬等滋陰藥材。長期飲用者建議每2個(gè)月調(diào)整一次配伍,孕婦及兒童使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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