肺氣腫患者飲食上需注意避免高鹽食物、產(chǎn)氣食物、辛辣刺激性食物以及生冷食物，以免加重病情。
一、高鹽食物
肺氣腫患者攝入過多高鹽食物如咸菜、臘肉、加工肉制品等，會導致體內(nèi)水鈉潴留，加重呼吸道黏膜水腫，使氣道阻力增加，呼吸困難癥狀可能更為明顯。日常烹飪應控制食鹽用量，選擇新鮮食材，避免攝入隱形高鹽食品。
二、產(chǎn)氣食物
紅薯、豆類、洋蔥等產(chǎn)氣食物在消化過程中容易產(chǎn)生較多氣體，導致胃腸脹氣，向上壓迫膈肌，影響肺部擴張，從而加重胸悶、氣促等不適。患者應注意觀察自身對各類食物的反應，適當調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少產(chǎn)氣食物的攝入量。
三、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物可能引發(fā)呼吸道黏膜充血水腫，刺激氣道分泌增多，加重咳嗽、咳痰等癥狀。肺氣腫患者飲食宜清淡，烹調(diào)方式以蒸、煮、燉為主，避免油炸、燒烤等刺激性較強的烹飪方法。
四、生冷食物
冰淇淋、冷飲、生食海鮮等生冷食物容易刺激氣道，誘發(fā)支氣管痙攣，導致呼吸困難加劇。尤其對于體質(zhì)偏寒的患者，更應注意食物的溫度，選擇溫熱、易消化的食物，有助于維持氣道功能的穩(wěn)定。
肺氣腫患者除注意上述飲食禁忌外，還應保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉、雞蛋、瘦肉等以維持呼吸肌功能，多食用富含維生素的新鮮蔬菜水果如西藍花、橙子、蘋果等增強免疫力。飲食需定時定量，少食多餐，避免過飽增加膈肌負擔。同時嚴格戒煙限酒，保持居住環(huán)境空氣流通，根據(jù)醫(yī)生指導進行呼吸功能康復訓練，如腹式呼吸、縮唇呼吸等，并定期隨訪監(jiān)測肺功能變化。若出現(xiàn)咳嗽咳痰加重、呼吸困難明顯等情況應及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。