豬肝、羊肝、雞肝、鵝肝等動物肝臟，豬血、鴨血等動物血液，黃豆及其制品中含鐵量非常豐富，想要補鐵時可以常吃這類食物；黃鱔、黑魚、海帶、蛤蜊、豆苗中含有豐富的鋅元素，想補鋅時可常吃這些食物。
鐵和鋅都是人體必需的營養(yǎng)物質，如果缺鐵會出現(xiàn)貧血，伴隨渾身無力、臉色蒼白、體弱多病等不適癥狀；缺鋅會導致生長緩慢、厭食等。如果缺鐵鋅不是特別嚴重時，可以通過食補，那么補鐵補鋅的食物有哪些呢？
一、補鐵的食物
1.動物肝臟
動肝臟中含有豐富的鐵元素，還容易被人體吸收。所以身體缺鐵時可以適當?shù)亩喑砸恍┴i肝、羊肝、雞肝、鵝肝等動物肝臟。
2.動物血液
豬血、鴨血等動物血中含鐵量也非常豐富，常吃這種食物可以有效的預防缺鐵性貧血。
3.黃豆及制品
黃豆及其制品中不但含有豐富的鐵元素，還比較容易被身體吸收，想要補鐵時不妨多吃這類食物。
二、補鋅的食物
1.黃鱔
黃鱔中的鋅元素非常豐富，還是高蛋白、低脂肪等食物，想補鋅時不妨常吃黃鱔。
2.黑魚
黑魚肉中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質，常吃可以健腦益智，保護視力。
3.海帶
海帶中除了含有豐富的鋅元素之外，還有碘、鐵、維生素等多種營養(yǎng)物質，常吃可以提高記憶力，也能起到益智健腦的作用。
4.蛤蜊
蛤蠣肉富含蛋白質、維生素、鋅鐵鈣等礦物質，想要補鋅時不妨常吃。
5.豆苗
豆苗也含有豐富的鋅元素，如果能把豆苗與蛤蜊肉一起炒制食用，補鋅效果會更好。