紅大麻子通常指蓖麻子，含有蓖麻毒蛋白等毒性成分，一般不建議自行食用。若誤食或過量攝入，可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、脫水休克等中毒反應(yīng)，嚴重時危及生命。日常存放需遠離兒童，避免誤服，加工制品也須嚴格遵循安全規(guī)范。
蓖麻子中的蓖麻毒蛋白可抑制人體蛋白質(zhì)合成，導致細胞壞死。少量食用即可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)劇烈嘔吐與腹瀉，造成電解質(zhì)紊亂。長期微量接觸仍會積累毒性，損傷肝腎功能，甚至引發(fā)溶血反應(yīng)。民間偏方常誤用其通便功效，但未經(jīng)專業(yè)炮制的種子毒性極強，加熱也難以完全破壞。
特殊人群需格外警惕。兒童對蓖麻毒素敏感度高，誤食少量即可導致中毒，家長需將蓖麻子放置在兒童無法觸及的位置。孕婦食用可能引發(fā)子宮收縮，增加流產(chǎn)風險。過敏體質(zhì)者接觸后可能出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等變態(tài)反應(yīng)。慢性病患者肝腎功能較弱，解毒能力下降，更易發(fā)生毒性蓄積。
若出現(xiàn)誤食情況，應(yīng)立即攜帶剩余種子就醫(yī)，切勿自行催吐以免加重黏膜損傷。醫(yī)療干預(yù)需根據(jù)攝入量采取洗胃導瀉血液凈化等措施。日常飲食中可選擇火龍果西梅等膳食纖維豐富的食物促進腸道蠕動，避免依賴刺激性瀉劑。保持規(guī)律作息與充足水分攝入，有助于維持正常代謝功能。