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減肥吃鴨脖會長胖嗎

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
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減肥期間吃鴨脖通常不會長胖。

鴨脖含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、滋陰養(yǎng)胃、延緩衰老等作用。鴨脖的熱量通常不高,在減肥期間吃鴨脖,通常不會導(dǎo)致肥胖。此外,鴨脖子的脂肪主要集中在鴨皮,如果長時(shí)間吃熟食的鴨脖,且已經(jīng)去皮的鴨脖,同時(shí)鴨脖中骨頭所占比重較大,碳水化合物的含量較少,容易引起肥胖的脂肪也就很少,一般不會導(dǎo)致肥胖。適量食用鴨脖,還可以為減肥期間的人群提供營養(yǎng),有利于維持每天的能量。

減肥期間,建議減少攝入油膩、高糖的食物,如燒烤、雪糕、巧克力等食物,以免導(dǎo)致脂肪堆積,不利于減肥。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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