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九斤子的最佳搭配功效與作用

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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九斤子通常是指枸杞子,枸杞子味甘性平,歸肝經(jīng)、腎經(jīng)以及肺經(jīng),適量食用具有滋補肝腎、益精明目等功效,可以與菊花、黃芪、紅棗、桂圓等食材或藥材搭配,起到協(xié)同增效的作用。

1、菊花

枸杞子與菊花搭配泡水飲用,有助于增強清肝明目的效果。菊花性微寒,味甘苦,歸肺經(jīng)和肝經(jīng),能夠疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目。兩者合用對于肝火上炎或肝腎陰虛導致的目赤腫痛、視物昏花等癥狀有較好的改善作用。建議每日取枸杞子5-10克,菊花3-5朵,用沸水沖泡代茶飲,但脾胃虛寒者需慎用。

2、黃芪

枸杞子配伍黃芪,可增強補氣固表、滋補肝腎的功效。黃芪味甘性溫,歸脾經(jīng)和肺經(jīng),擅長補氣升陽、益衛(wèi)固表。兩者一同煎湯或泡水,對于氣血不足、肝腎虧虛所致的神疲乏力、腰膝酸軟、免疫力低下有輔助調(diào)理作用。使用時可取枸杞子10克,黃芪15克,加水煎煮后飲用,但陰虛火旺或感冒發(fā)熱期間不宜服用。

3、紅棗

枸杞子與紅棗同用,能協(xié)同發(fā)揮補血安神、健脾益胃的作用。紅棗味甘性溫,歸脾胃經(jīng),具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。搭配枸杞子后,適用于心脾兩虛、氣血不足引起的失眠多夢、面色萎黃、食欲不振等癥??蓪㈣坭阶?0克、紅棗5枚一同煮粥或泡水,長期適量食用有助于改善體質(zhì),但糖尿病患者應(yīng)控制用量。

4、桂圓

枸杞子配合桂圓肉,能夠加強補心脾、益氣血的效果。桂圓肉味甘性溫,歸心經(jīng)和脾經(jīng),功能補益心脾、養(yǎng)血安神。兩者搭配適用于思慮過度、心血不足導致的心悸怔忡、健忘失眠等。常見用法是取枸杞子10克、桂圓肉15克,加水燉煮后食用,但體質(zhì)偏熱或濕盛中滿者應(yīng)避免過量服用。

5、熟地黃

枸杞子與熟地黃搭配,主要用于增強滋補腎陰、填精益髓的功效。熟地黃味甘性微溫,歸肝經(jīng)和腎經(jīng),是滋陰補血的要藥。兩者合用對于肝腎陰虛、精血虧虛所致的腰膝酸軟、眩暈耳鳴、須發(fā)早白有較好的補益作用。可將枸杞子10克、熟地黃15克一同入煎劑,但脾虛濕滯、腹?jié)M便溏者不宜使用。

枸杞子作為藥食同源的食材,日常食用應(yīng)注意適量,一般建議每日用量不超過20克。搭配其他藥材時需根據(jù)自身體質(zhì)和具體癥狀選擇,如有慢性疾病或正在服用其他藥物,建議先咨詢中醫(yī)師或藥師。保持均衡飲食,適當運動,避免熬夜,有助于更好地發(fā)揮枸杞子的養(yǎng)生功效。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時停止并就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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