辛夷花通常不建議直接食用，但可作為中藥材煎服或外用。辛夷花是木蘭科植物望春花、玉蘭等的干燥花蕾，具有散風(fēng)寒、通鼻竅的功效，常用于風(fēng)寒頭痛、鼻塞流涕等癥。
辛夷花含有揮發(fā)油、木脂素等成分，直接咀嚼可能刺激口腔黏膜，導(dǎo)致咽喉不適或胃腸反應(yīng)。作為藥材時(shí)需經(jīng)專業(yè)炮制去除絨毛，避免刺激呼吸道。煎煮后可緩解鼻塞癥狀，但需配伍其他藥物增強(qiáng)療效，如與蒼耳子、白芷同用。
極少數(shù)情況下，過敏體質(zhì)者接觸辛夷花可能引發(fā)皮膚瘙癢或呼吸道過敏反應(yīng)。新鮮花蕾毒性較干燥品更高，誤食過量可能出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀，需立即就醫(yī)處理。
使用辛夷花時(shí)應(yīng)遵循中醫(yī)師指導(dǎo)，避免自行采摘食用。鼻部癥狀患者可配合熱蒸汽熏鼻、按摩迎香穴等物理療法。日常注意保暖防寒，減少冷空氣對(duì)鼻黏膜的刺激，過敏人群需遠(yuǎn)離花粉環(huán)境。若需長(zhǎng)期使用辛夷花制劑，建議定期復(fù)查肝腎功能。