紅豆蔻具有溫中散寒、行氣止痛、燥濕消食等藥用價(jià)值，主要用于治療胃寒嘔吐、脘腹冷痛、食積不消等癥狀。紅豆蔻的藥用成分主要有揮發(fā)油、黃酮類化合物、多糖等，這些成分賦予其多種藥理作用。
1、溫中散寒
紅豆蔻性溫，歸脾、胃經(jīng)，能夠溫中散寒，適用于脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、嘔吐清水等癥狀。其揮發(fā)油成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解寒邪導(dǎo)致的胃腸痙攣。臨床常與干姜、高良姜等配伍使用，如紅豆蔻散。
2、行氣止痛
紅豆蔻所含的桉油精、α-蒎烯等揮發(fā)油成分具有行氣止痛作用，能緩解氣滯型胃痛、腹脹。對(duì)于寒凝氣滯導(dǎo)致的胸脅脹滿，可與木香、砂仁同用。現(xiàn)代研究顯示其提取物能抑制平滑肌過(guò)度收縮。
3、燥濕消食
紅豆蔻的芳香化濕特性有助于改善濕阻中焦引起的食欲不振、苔膩脘悶。其揮發(fā)油能刺激消化液分泌，促進(jìn)脂肪分解。對(duì)于食積不化者，常與山楂、神曲配伍，如保和丸加減。
4、抗菌消炎
紅豆蔻揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，其黃酮類化合物可減輕胃腸道炎癥反應(yīng)。在腸炎、痢疾等感染性疾病輔助治療中，可與黃連、黃芩等清熱藥配合使用。
5、抗氧化
紅豆蔻中的多糖和黃酮成分具有清除自由基的能力，能降低氧化應(yīng)激對(duì)胃腸黏膜的損傷。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性，有助于預(yù)防胃潰瘍等疾病的發(fā)生發(fā)展。
使用紅豆蔻時(shí)需注意陰虛內(nèi)熱者慎用，避免與寒涼藥物同服。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍使用，煎煮時(shí)不宜久煎以免揮發(fā)油流失。日?？纱钆渖?、紅棗等溫補(bǔ)食材，但不宜過(guò)量長(zhǎng)期服用。出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀時(shí)應(yīng)停用，孕婦及兒童使用前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)師。