爬爬草一般是指酢漿草，具有清熱解毒、消腫散瘀、利尿通淋等功效，適量食用或外用有助于緩解咽喉腫痛、跌打損傷、濕熱黃疸等癥狀。酢漿草的主要作用包括改善皮膚炎癥、促進傷口愈合、輔助調(diào)節(jié)胃腸功能等。
1、清熱解毒
酢漿草性寒味酸，含有黃酮類化合物和有機酸成分，能中和體內(nèi)熱毒，適用于風(fēng)熱感冒初期或上火引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍?？蓪⑿迈r葉片搗汁含漱或煎水代茶飲，但脾胃虛寒者需慎用。
2、消腫散瘀
其提取物具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，外敷可緩解蚊蟲叮咬、輕度燙傷或關(guān)節(jié)扭傷導(dǎo)致的紅腫。建議取鮮草洗凈搗爛后敷于患處，皮膚破損時禁用，過敏體質(zhì)者使用前需局部測試。
3、利尿通淋
酢漿草中的鉀離子和槲皮素能促進水分代謝，對泌尿系統(tǒng)感染引起的尿頻尿急有緩解效果?？膳湮檐嚽安菁宸?，但腎功能不全者應(yīng)避免長期大量使用。
4、抑菌消炎
研究顯示其乙醇提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用，輔助治療毛囊炎、濕疹等皮膚問題時可配合醫(yī)生開具的莫匹羅星軟膏、復(fù)方酮康唑乳膏等藥物使用。
5、健胃消食
所含蘋果酸能刺激消化液分泌，改善食積腹脹。建議取3-5片嫩葉焯水涼拌食用，胃酸過多或胃潰瘍患者不宜生食，需配伍山藥、白術(shù)等健脾藥材。
使用酢漿草時需注意采集環(huán)境無污染，避免與農(nóng)藥接觸。新鮮植株每日食用量不宜超過50克，孕婦及嬰幼兒禁用。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍使用，不可替代正規(guī)藥物治療。日?？蓵窀珊竺芊獗４?，用于夏季消暑茶飲或外傷應(yīng)急處理。