大桂一般是指肉桂，具有溫補腎陽、散寒止痛、活血通經等功效，常用于改善腎陽不足、寒凝血瘀等病癥。
1、溫補腎陽
肉桂性大熱，歸腎經，能補火助陽，適用于腎陽不足引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿頻多等癥狀。腎陽不足可能與久病體虛、年老腎衰等因素有關，常伴隨性功能減退、水腫等表現(xiàn)。臨床常用肉桂配伍附子、熟地黃等藥物，如金匱腎氣丸、右歸丸等中成藥。日?？蛇m量用肉桂粉燉湯或泡茶，但陰虛火旺者禁用。
2、散寒止痛
肉桂能溫通經脈、驅散寒邪，對寒凝氣滯導致的脘腹冷痛、痛經、關節(jié)冷痛有緩解作用。此類疼痛多因外感寒邪或飲食生冷誘發(fā)，常表現(xiàn)為疼痛遇熱減輕、遇冷加重。治療可選用肉桂配伍干姜的方劑，如附子理中丸。日?？蓪⑷夤鹋c紅糖煮水飲用，但實熱證或出血性疾病患者不宜使用。
3、活血通經
肉桂能促進血液循環(huán)，改善血瘀引起的經閉、痛經或產后瘀滯腹痛。血瘀可能與氣滯、寒凝有關，典型癥狀包括經血色暗、有血塊、舌質紫暗等。常用方劑如少腹逐瘀湯含肉桂成分。女性經期可少量食用肉桂紅糖茶，但月經過多者慎用。
4、降血糖
現(xiàn)代研究表明，肉桂中的肉桂醛等成分有助于增強胰島素敏感性，輔助調節(jié)2型糖尿病患者的血糖水平。糖尿病多與遺傳、肥胖等因素相關，典型癥狀為多飲多尿。可在醫(yī)生指導下將肉桂作為膳食補充，但不可替代降糖藥物，需定期監(jiān)測血糖。
5、抗菌消炎
肉桂揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，適用于胃腸型感冒或輕度腸道感染。此類感染多由飲食不潔引發(fā)，可能伴隨腹瀉、腹痛?？捎萌夤?-5克配伍生姜煎水飲用，但嚴重感染需及時就醫(yī)，避免延誤治療。
使用肉桂時需注意體質辨證，陰虛內熱、血熱妄行及孕婦禁用。日常保健每日用量建議不超過5克，可加入菜肴或代茶飲。若需長期用藥或治療疾病，應在中醫(yī)師指導下配伍其他藥物，避免單獨大劑量使用。儲存時應置于陰涼干燥處，防止揮發(fā)油成分流失。