15個月寶寶一天飲食安排需包含3次主餐和2次加餐，保證奶類、谷物、蔬菜水果、肉蛋等均衡攝入。主要食物有母乳或配方奶、稠粥、軟米飯、碎菜、肉末、雞蛋、水果泥等，避免整粒堅果、蜂蜜及高鹽高糖食物。
1、早餐
早餐可提供母乳或配方奶200毫升，搭配半碗稠粥或軟面條，加入少量碎蔬菜如胡蘿卜泥?？商砑?/4個煮雞蛋黃或少量肉松。谷物類食物提供碳水化合物，雞蛋和肉松補充優(yōu)質(zhì)蛋白，蔬菜泥增加膳食纖維和維生素攝入。
2、上午加餐
上午加餐可選擇50克水果泥如蘋果泥、香蕉泥，或1小塊蒸熟的南瓜、紅薯。水果提供維生素C和礦物質(zhì)，根莖類食物含豐富β-胡蘿卜素。避免給整塊水果以防嗆噎，需研磨成細膩泥狀。
3、午餐
午餐建議軟米飯半碗，搭配碎肉末雞肉、魚肉或瘦肉15克，碎青菜如菠菜30克。可少量添加植物油2-3滴。肉類提供鐵和鋅，深色蔬菜含葉酸和鈣，植物油幫助脂溶性維生素吸收。食物需煮至軟爛，肉菜切成3毫米左右碎末。
4、下午加餐
下午加餐可給予無糖酸奶100毫升或配方奶150毫升，搭配1塊磨牙餅干。酸奶含益生菌和鈣質(zhì)，配方奶繼續(xù)提供蛋白質(zhì)和脂肪。避免添加糖分的酸奶，選擇原味產(chǎn)品更適宜幼兒。
5、晚餐
晚餐推薦軟米飯或爛面條半碗，搭配豆腐20克或蒸魚15克，碎西藍花30克。豆制品和魚類提供優(yōu)質(zhì)蛋白及DHA，十字花科蔬菜含硫化物。食物需徹底去刺去骨，烹調(diào)時少鹽少油，保持清淡口味。
15個月寶寶每日需保證500-600毫升奶類攝入，包括母乳、配方奶或酸奶。主餐與加餐間隔2-3小時，避免過度喂養(yǎng)。新食物需單獨添加觀察3天過敏反應(yīng)。餐具單獨消毒，食物現(xiàn)做現(xiàn)吃，剩余食物不宜再次喂食。鼓勵寶寶自主進食，家長需全程監(jiān)護防止嗆噎。定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線，如出現(xiàn)拒食、體重增長緩慢等情況應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生。