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飽飯花果是寒性還是熱性的

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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飽飯花果的性質(zhì)需結(jié)合具體品種判斷,部分品種偏寒性,部分偏溫性。飽飯花果是忍冬科植物接骨木或陸英的果實,其性質(zhì)受品種、生長環(huán)境及炮制方式影響。

接骨木果實多呈溫性,具有祛風除濕、活血止痛的作用,適用于風寒濕痹、跌打損傷等寒證。其果實成熟后呈紫黑色,含揮發(fā)油、黃酮類成分,能促進血液循環(huán)。陸英果實則偏寒涼,常用于清熱解毒、消腫散結(jié),對熱毒瘡瘍、咽喉腫痛等熱證有效。新鮮陸英果實多汁微酸,含有機酸及多種維生素,脾胃虛寒者需慎用。

傳統(tǒng)炮制方法會改變果實性質(zhì),如酒炙可增強溫性,蜜炙能緩和寒性。民間常將接骨木果實曬干后泡酒飲用以驅(qū)寒,而陸英鮮果多榨汁或煎湯用于清熱。食用時需根據(jù)自身體質(zhì)選擇,陰虛火旺者適合陸英果實,陽虛畏冷者宜選接骨木果實。

建議食用前咨詢中醫(yī)師辨證指導(dǎo),避免體質(zhì)不符引發(fā)不適。日常保存鮮果需冷藏,干品應(yīng)防潮避光。寒性體質(zhì)者食用陸英果實可搭配生姜、紅糖,熱性體質(zhì)者服用接骨木果實時可佐以菊花、薄荷等涼性食材平衡。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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