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高血壓能吃什么和不能吃什么

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龔新宇 心血管內(nèi)科 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
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高血壓患者可以適量吃富含鉀、鎂、膳食纖維的食物如香蕉、菠菜、燕麥,避免高鹽、高脂、高糖食物如腌制品、肥肉、甜點。必要時可遵醫(yī)囑使用硝苯地平控釋片、纈沙坦膠囊等藥物控制血壓。

一、食物

1、香蕉

香蕉富含鉀元素,有助于平衡體內(nèi)鈉含量,緩解血管壓力。每日攝入1-2根可輔助調(diào)節(jié)血壓,但腎功能不全者需控制攝入量。

2、菠菜

菠菜含鎂和膳食纖維,能改善血管彈性。建議焯水后涼拌或清炒,避免與豆腐同食影響鈣吸收。

3、燕麥

燕麥中的β-葡聚糖可降低膽固醇,維持血壓穩(wěn)定。推薦選擇原味燕麥片,搭配低脂牛奶作為早餐。

4、西藍花

西藍花含硫化物和維生素C,具有抗氧化作用。每周食用3-4次,蒸煮保留營養(yǎng)最佳。

5、深海魚

三文魚等富含ω-3脂肪酸,每周攝入200-300克可減少血管炎癥。避免油炸烹飪方式。

二、藥物

1、硝苯地平控釋片

適用于原發(fā)性高血壓,通過鈣離子拮抗作用擴張血管??赡艹霈F(xiàn)踝部水腫,服藥期間需監(jiān)測心率。

2、纈沙坦膠囊

血管緊張素受體拮抗劑,適用于合并糖尿病的高血壓患者。妊娠期禁用,用藥后需檢查血鉀水平。

3、氫氯噻嗪片

利尿劑類降壓藥,長期使用可能引起低鉀血癥。建議與含鉀食物搭配,定期復查電解質(zhì)。

4、美托洛爾緩釋片

β受體阻滯劑,適合心率過快的高血壓患者。哮喘患者慎用,不可突然停藥。

5、培哚普利叔丁胺片

血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑,可能引發(fā)干咳。腎功能不全者需調(diào)整劑量,服藥期間避免高鉀飲食。

高血壓患者需保持每日鹽攝入量低于5克,避免食用臘肉、泡菜等高鈉食品。建議采用DASH飲食模式,增加全谷物和低脂乳制品攝入,每周進行150分鐘中等強度運動如快走或游泳。烹飪時用香草香料代替食鹽調(diào)味,限制酒精攝入每日不超過25克。定期監(jiān)測血壓并記錄,出現(xiàn)頭暈、視物模糊等癥狀應及時就醫(yī)調(diào)整用藥方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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高血壓患者可以適量吃富含鉀、鎂、膳食纖維的食物如香蕉、燕麥、西藍花,避免高鹽、高脂、高糖食物如腌制品、肥肉、甜點。必要時可遵醫(yī)囑使用硝苯地平控釋片、纈沙坦膠囊等藥物。
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不管哪種疾病,對平時的飲食方面,都是需要特別注意的。這種血壓高的患者,在生活中是不能多吃鹽的,就像太咸的東西,是不能多吃的,對于鹽攝入量的限制,一定要放在第一位。另外高血壓患者還要注意,不能吃過多的肥肉,肥肉吃的太多會讓患者體內(nèi)的血脂過高,容易造成血液流動速度減慢,甚至是血管堵塞。
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劉愛華
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高血壓患者需避免高鹽食物、高脂食物、高糖食物、酒精及含咖啡因飲品,同時限制加工食品和動物內(nèi)臟的攝入。