和肝炎患者一起吃飯一般不會(huì)傳染，但需注意特定情況下的傳播風(fēng)險(xiǎn)。肝炎病毒主要通過血液、母嬰及性接觸傳播，日常共餐不構(gòu)成主要傳播途徑。
甲型和戊型肝炎病毒可能通過糞口途徑傳播，若共餐時(shí)存在食物或餐具被患者糞便污染的情況，存在理論上的感染風(fēng)險(xiǎn)。這兩種肝炎病毒在潛伏期或急性期患者的糞便中可檢出，但現(xiàn)代餐飲衛(wèi)生條件已大幅降低此類傳播概率。乙型、丙型、丁型肝炎病毒不會(huì)通過消化道傳播，共餐、共用水杯或肢體接觸均不會(huì)導(dǎo)致感染，病毒需通過破損皮膚黏膜或血液直接接觸才能傳播。
當(dāng)肝炎患者處于急性發(fā)作期且伴有口腔黏膜破損時(shí)，理論上存在通過唾液微量血液污染餐具的風(fēng)險(xiǎn)，但實(shí)際發(fā)生概率極低。免疫功能低下人群或存在口腔潰瘍者應(yīng)避免與活動(dòng)期肝炎患者共用餐具。日常共餐建議使用公筷公勺，餐具高溫消毒即可有效阻斷潛在傳播。
建議與肝炎患者共同生活時(shí)做好個(gè)人防護(hù)，避免共用剃須刀、牙刷等可能接觸血液的物品。未接種疫苗者應(yīng)及時(shí)接種甲肝、乙肝疫苗。若出現(xiàn)食欲減退、乏力、尿黃等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)篩查，日常飲食需保證營養(yǎng)均衡并避免高脂飲食加重肝臟負(fù)擔(dān)。