糖尿病人適合選擇低脂牛奶、脫脂牛奶、無(wú)乳糖牛奶、高鈣牛奶或植物蛋白奶等飲品，需注意控制每日攝入量在200-300毫升。
一、低脂牛奶
低脂牛奶脂肪含量低于普通牛奶，有助于減少熱量攝入。其乳糖分解速度較慢，可避免血糖快速波動(dòng)。建議選擇每100毫升脂肪含量≤1.5克的產(chǎn)品，飲用時(shí)搭配全麥面包更佳。
二、脫脂牛奶
脫脂牛奶通過(guò)離心技術(shù)去除絕大部分脂肪，熱量?jī)H為普通牛奶的60%。含有的乳清蛋白有助于改善胰島素敏感性，但脂溶性維生素含量較低，需通過(guò)其他食物補(bǔ)充。
三、無(wú)乳糖牛奶
添加乳糖酶分解乳糖的牛奶，適合合并乳糖不耐受的糖尿病患者。其碳水化合物總量與普通牛奶相當(dāng)，飲用時(shí)仍需計(jì)入每日碳水?dāng)z入總量。
四、高鈣牛奶
強(qiáng)化鈣含量的牛奶有助于預(yù)防糖尿病骨質(zhì)疏松并發(fā)癥。每100毫升鈣含量超過(guò)120毫克的產(chǎn)品為佳，但需注意部分高鈣牛奶可能添加糖分。
五、植物蛋白奶
杏仁奶、豆奶等植物奶升糖指數(shù)較低，適合作為動(dòng)物奶替代品。選擇無(wú)添加糖版本，注意補(bǔ)充因缺乏維生素B12可能導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺口。
糖尿病患者飲用牛奶應(yīng)分次少量，避免空腹飲用，最佳時(shí)間為兩餐之間或睡前1小時(shí)。注意監(jiān)測(cè)飲用后2小時(shí)血糖變化，若出現(xiàn)血糖波動(dòng)過(guò)大需調(diào)整品種或減量。優(yōu)先選擇保質(zhì)期較短的巴氏殺菌奶，開(kāi)封后需冷藏并在3天內(nèi)飲用完畢。合并腎病者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制蛋白質(zhì)攝入總量，可考慮用低磷配方的特殊醫(yī)學(xué)用途奶粉替代普通牛奶。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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