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紅曲霉有哪些功效

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紅曲霉具有降血脂、抗氧化、促進消化、調(diào)節(jié)血糖和改善血液循環(huán)等功效。

1、降血脂

紅曲霉發(fā)酵產(chǎn)物中含有天然洛伐他汀類物質(zhì)，能抑制膽固醇合成限速酶活性，適用于高脂血癥患者輔助調(diào)理。臨床常用紅曲霉制劑如血脂康膠囊可與阿托伐他汀鈣片協(xié)同使用，但需監(jiān)測肝功能。

2、抗氧化

紅曲霉產(chǎn)生的黃酮類化合物能清除自由基，其抗氧化能力相當于維生素E的3-5倍。實驗表明紅曲提取物可減輕氧化應(yīng)激對血管內(nèi)皮的損傷，建議與富含花青素的藍莓搭配食用增強效果。

3、促進消化

紅曲霉分泌的淀粉酶和蛋白酶能分解大分子營養(yǎng)物質(zhì)，改善功能性消化不良癥狀。傳統(tǒng)用法是將紅曲米與山楂、神曲配伍制成消食片，但胃潰瘍患者應(yīng)慎用。

4、調(diào)節(jié)血糖

紅曲霉多糖成分可通過抑制α-糖苷酶延緩碳水化合物吸收，配合鹽酸二甲雙胍片使用時要注意可能增強降糖效果，需防范低血糖風(fēng)險。

5、改善循環(huán)

紅曲霉代謝產(chǎn)物能促進一氧化氮生成，輔助擴張外周血管。心腦血管疾病患者使用紅曲米時應(yīng)注意避免與硝酸異山梨酯片等血管擴張劑疊加使用。

建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的紅曲霉制品，避免自制發(fā)酵可能產(chǎn)生的桔青霉素污染。日?？纱钆溲帑湣⑸詈ｔ~等膳食，但正在服用他汀類藥物或抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生。使用期間定期檢測血脂、血糖和肝功能指標，出現(xiàn)肌肉酸痛或尿液變色應(yīng)立即停藥就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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