大對葉草一般是指車前草,適量食用車前草有助于清熱利尿、祛痰止咳、涼血解毒等功效。
車前草含有車前子苷等活性成分,能促進(jìn)尿液生成和排出,有助于緩解小便不利、水腫等癥狀。對于輕度泌尿道感染或腎結(jié)石患者,用車前草30克煎水代茶飲可輔助改善癥狀。但腎功能不全者需慎用,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
車前草中的黏液質(zhì)能覆蓋呼吸道黏膜,緩解咳嗽反射。對于感冒或支氣管炎引起的干咳,可用鮮車前草60克搗汁加蜂蜜調(diào)服。但痰多稀白者不宜使用,以免留邪礙肺。
新鮮車前草葉外敷可緩解皮膚紅腫熱痛,其黃酮類化合物具有抗炎作用。對于輕度濕疹或蟲咬皮炎,可取適量洗凈搗爛敷患處。皮膚破潰或過敏體質(zhì)者應(yīng)避免使用。
車前草富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動。對于飲食積滯引起的腹脹,可用干品10克配山楂煎服。但脾胃虛寒者長期服用可能導(dǎo)致腹瀉,建議配伍生姜調(diào)和藥性。
車前草中的鉀離子有助于平衡體內(nèi)電解質(zhì),對高血壓患者有一定輔助作用??扇「善?克與決明子同泡代茶,但需注意監(jiān)測血壓,不能替代降壓藥物。
食用車前草建議選擇未受污染的嫩葉,每日鮮品用量不超過100克,干品不超過15克。孕婦、嬰幼兒及體質(zhì)虛寒者應(yīng)慎用,出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適需立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍使用,避免長期單一服用。
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