孕婦后期一般可以適量飲用馬乳,但需注意個體耐受性和衛(wèi)生條件。
馬乳含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素B族等營養(yǎng)素,有助于補(bǔ)充孕期營養(yǎng)需求。其脂肪球較小且脂肪酸構(gòu)成接近母乳,更易消化吸收。部分地區(qū)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為馬乳具有調(diào)理胃腸功能的作用,對于緩解孕期便秘可能有一定幫助。但馬乳乳糖含量高于牛乳,乳糖不耐受孕婦可能出現(xiàn)腹脹腹瀉。未經(jīng)巴氏殺菌的生馬乳存在李斯特菌等病原體污染風(fēng)險,可能引發(fā)食源性疾病。孕期免疫系統(tǒng)相對脆弱,飲用前需確保馬乳經(jīng)過規(guī)范滅菌處理,開封后需冷藏并在24小時內(nèi)飲用完畢。首次嘗試應(yīng)少量測試,觀察是否有過敏反應(yīng)如皮疹或胃腸道不適。
建議孕婦選擇正規(guī)渠道購買的滅菌包裝馬乳,每日飲用量控制在200毫升以內(nèi),可與燕麥、堅果等搭配食用以提高營養(yǎng)價值。若存在妊娠期糖尿病需監(jiān)測血糖反應(yīng),出現(xiàn)腹瀉腹痛應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常飲食仍應(yīng)以均衡多樣化為原則,馬乳可作為乳制品補(bǔ)充選項但不宜替代常規(guī)膳食。儲存時注意避光冷藏,避免與氣味強(qiáng)烈的食物共同存放。哺乳期繼續(xù)飲用需觀察嬰兒是否出現(xiàn)濕疹等過敏表現(xiàn),必要時暫停攝入并咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。
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