骨折手術(shù)后通常能喝牛奶,可以補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),有助于骨骼愈合。
骨折手術(shù)后,身體處于修復階段,對鈣和蛋白質(zhì)的需求量增加。牛奶含有豐富的鈣元素,鈣是構(gòu)成骨骼的主要礦物質(zhì),充足的鈣攝入有助于新骨組織的形成和礦化。牛奶中的蛋白質(zhì)以酪蛋白和乳清蛋白為主,這些優(yōu)質(zhì)蛋白是合成膠原蛋白等骨基質(zhì)成分的重要原料。適量飲用牛奶還能提供維生素D、磷、鎂等多種對骨骼健康有益的營養(yǎng)素。術(shù)后早期胃腸功能恢復后,從少量開始飲用,觀察有無腹脹等不適,再逐漸增加至常規(guī)量,通常每日250-500毫升是適宜的。
骨折手術(shù)后,如果患者存在乳糖不耐受,飲用牛奶后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉或腹痛等癥狀,影響營養(yǎng)吸收和術(shù)后恢復。對于這類人群,可以選擇無乳糖牛奶或酸奶等替代品。部分患者術(shù)后因活動減少、臥床等原因,可能出現(xiàn)胃腸蠕動減慢,一次性大量飲用牛奶可能加重腹部不適。極少數(shù)情況下,患者可能對牛奶蛋白過敏,飲用后引發(fā)皮疹、嘔吐等過敏反應。若患者合并有腎結(jié)石病史,特別是草酸鈣結(jié)石,應在醫(yī)生指導下評估高鈣飲食的適宜性。
骨折術(shù)后的飲食應均衡全面,在保證牛奶等鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)攝入的同時,也要多吃富含維生素C的蔬菜水果,如西藍花、獼猴桃,以促進膠原合成。適當曬太陽有助于皮膚合成維生素D,促進鈣吸收。康復期應在醫(yī)生指導下進行循序漸進的功能鍛煉,避免患肢過早負重。如果飲用牛奶后出現(xiàn)持續(xù)不適,或?qū)ψ陨頎I養(yǎng)狀況有疑問,應及時咨詢臨床營養(yǎng)師或醫(yī)生,制定個性化的飲食方案。
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