通常情況下,雞肝很大,沒有出現(xiàn)變質的情況,能吃;如果出現(xiàn)變質的情況,不能吃。
1.能:雞肝很大有可能是喂養(yǎng)時間較長,如果沒有出現(xiàn)異味、腐敗等情況,則能吃,通常不會影響身體的健康。
2.不能:如果出現(xiàn)了變質的情況,不能吃,可能滋生細菌和微生物,產生腹痛、腹瀉等癥狀,影響身體健康。雞肝含有大量總膽固醇,要避免大量攝入,以免對人體的心血管健康造成危害。
在飲食上,建議多吃富含蛋白質、多種維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的食物,如雞蛋、瘦肉、西紅柿、蘋果等,可以補充身體所需的能量。
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