胃病人群盡量不吃易脹氣豆類食品,少吃苦味蔬菜,不吃酸性水果,否則易導(dǎo)致癥狀反復(fù)出現(xiàn),影響病情恢復(fù)。
一、少吃脹氣豆類
易胃脹氣者盡量不選擇難以消化綠豆、黑豆、黃豆??沙约t小豆、鷹嘴豆、蕓豆,若腸胃不好,建議烹飪前把豆類浸泡8小時以上。
二、少吃苦味蔬菜
苦味蔬菜中含苦菊、萵苣、苦瓜,不適合脾胃虛寒之人。蔬菜中有沒軟化纖維,含一些抗營養(yǎng)成分,如草酸對胃病人群產(chǎn)生刺激,盡量不要生吃蔬菜。涼拌苦菊或涼拌萵苣,可造成病情反復(fù)。
三、少吃酸性水果
葡萄、山楂、檸檬、楊梅屬于酸性水果,易導(dǎo)致慢性胃炎者出現(xiàn)泛酸表現(xiàn),對于胃潰瘍人群造成不必要刺激,盡可能少吃。脾胃虛寒之人不要吃柚子。
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