飲食調(diào)理在膽囊癌的治療中有重要作用,在膽囊癌的不同治療過程中,做好飲食調(diào)理都是至關(guān)重要的,做好飲食調(diào)理,可提高治療效果,促進康復(fù),飲食調(diào)理不好,往往會使治療效果降低,甚至功虧一簣。
膽囊癌患者飲食應(yīng)該首選易消化的食物,手術(shù)后近期,盡量減少脂肪及膽固醇的攝入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟等,如果因口感需要可適當(dāng)用一些橄欖油來烹制食品;增加富含蛋白質(zhì)的食物,以滿足人體新陳代謝的需要,如瘦肉、水產(chǎn)品、豆制品等等;多吃富含膳食纖維、維生素的食物,如新鮮水果蔬菜等。
膽囊癌患者應(yīng)養(yǎng)成規(guī)律進食的習(xí)慣,并且要做到少食多餐,以適應(yīng)膽囊切除后的生理變化。膽囊癌術(shù)后患者的消化不良的癥狀大概會持續(xù)半年左右,隨著時間的推移,膽總管逐漸擴張,會部分替代膽囊的作用,消化不良的癥狀也就會獲得緩解,此時,患者的飲食就可以逐步過渡到正常普食了。
膽囊癌患者忌食動物內(nèi)臟及油炸食物,忌食肥肉,忌飲酒,以免影響肝臟功能或引發(fā)膽管結(jié)石。
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