母乳喂養(yǎng)的媽媽適量多吃富含維生素A、DHA、葉黃素和玉米黃質(zhì)、維生素C、鋅的食物有助于寶寶眼睛健康發(fā)育。

一、富含維生素A的食物

維生素A是構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要成分，缺乏可能影響寶寶暗適應(yīng)能力。動物肝臟如豬肝含有豐富的維生素A，但需注意適量食用以避免維生素A過量。胡蘿卜富含β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，建議蒸熟食用以提高吸收率。蛋黃不僅含維生素A，還提供卵磷脂等營養(yǎng)素。深綠色蔬菜如菠菜和橙黃色水果如芒果也是良好來源。哺乳期媽媽每周攝入1-2次動物肝臟，每日保證蔬菜水果攝入即可滿足需求。

二、富含DHA的食物

DHA是視網(wǎng)膜光感受器細(xì)胞膜的主要組成部分，對嬰兒視覺敏銳度發(fā)展至關(guān)重要。深海魚類如三文魚、沙丁魚是優(yōu)質(zhì)DHA來源，建議清蒸或煮湯保留營養(yǎng)。藻類食物含有植物性DHA，適合素食媽媽選擇。核桃等堅果含α-亞麻酸可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化為DHA。雞蛋特別是DHA強(qiáng)化雞蛋也是便捷補(bǔ)充方式。注意避免食用汞含量高的大型魚類，每周可安排2-3次魚類攝入。

三、富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物

葉黃素和玉米黃質(zhì)能過濾有害藍(lán)光并抗氧化，保護(hù)嬰兒視網(wǎng)膜發(fā)育。菠菜、羽衣甘藍(lán)等深綠色葉菜含量豐富，急火快炒可減少營養(yǎng)損失。玉米是玉米黃質(zhì)的主要來源，新鮮玉米榨汁或做粥皆可。南瓜和彩椒也含有這兩種營養(yǎng)素，搭配油脂烹飪促進(jìn)吸收。奇異果和葡萄等水果同樣值得推薦。每日保證200克以上深色蔬菜攝入有助于提升母乳中葉黃素濃度。

四、富含維生素C的食物

維生素C是合成膠原蛋白的必要物質(zhì)，能強(qiáng)化寶寶眼部血管結(jié)構(gòu)。鮮棗、獼猴桃等水果維生素C含量突出，建議新鮮食用避免久存。甜椒、西蘭花等蔬菜也是優(yōu)質(zhì)來源，涼拌或短時間蒸煮能減少維生素C流失。番茄富含維生素C且番茄紅素對眼睛有益。土豆等薯類食物可作主食補(bǔ)充。注意維生素C是水溶性營養(yǎng)素，食材應(yīng)現(xiàn)切現(xiàn)做并適量攝入多樣化果蔬。

五、富含鋅的食物

鋅參與維生素A的代謝轉(zhuǎn)運(yùn)，對視網(wǎng)膜光化學(xué)反應(yīng)有重要作用。牡蠣等海產(chǎn)品含鋅量較高，但需徹底加熱以防微生物污染。瘦牛肉、豬肉等紅肉提供易吸收的血紅素鐵和鋅。堅果種子如南瓜籽可作為健康零食。全谷物比精制谷物保留更多鋅元素。豆類食物如鷹嘴豆適合植物蛋白補(bǔ)充。哺乳期媽媽每日鋅需求約為12毫克，均衡飲食即可滿足不需額外補(bǔ)充。

哺乳期媽媽應(yīng)注意食物多樣性原則，每日攝入谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅果等四大類食物，避免單一營養(yǎng)素過量補(bǔ)充。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸燒烤。除飲食外，媽媽需保持充足睡眠和良好情緒，這有助于泌乳質(zhì)量和營養(yǎng)素吸收。若寶寶出現(xiàn)眼睛畏光、流淚異?；蜃粉櫸矬w能力落后，應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生進(jìn)行發(fā)育評估。堅持母乳喂養(yǎng)的同時，媽媽自身也要注意補(bǔ)充水分和均衡營養(yǎng)，以維持乳汁質(zhì)量。