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過(guò)期維生素E還能吃嗎

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過(guò)期的維生素E通常不建議繼續(xù)服用。維生素E超過(guò)保質(zhì)期后可能發(fā)生氧化變質(zhì)，導(dǎo)致有效成分含量下降或產(chǎn)生有害物質(zhì)。

維生素E屬于脂溶性維生素，其化學(xué)性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，但在過(guò)期后仍可能因儲(chǔ)存條件不當(dāng)而加速分解。未開(kāi)封的維生素E膠囊在陰涼干燥環(huán)境下保存時(shí)，短期內(nèi)超過(guò)保質(zhì)期可能僅出現(xiàn)輕微藥效降低。但若儲(chǔ)存環(huán)境高溫潮濕或已開(kāi)封使用，膠囊外殼可能破裂氧化，內(nèi)部油脂酸敗產(chǎn)生異味，服用后可能刺激胃腸黏膜引發(fā)惡心嘔吐。部分產(chǎn)品添加的輔料如明膠、甘油等也可能因變質(zhì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

維生素E制劑過(guò)期后存在明確安全隱患。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)顯示，過(guò)期1年以上的維生素E軟膠囊中α-生育酚含量可下降超過(guò)50%，同時(shí)過(guò)氧化值顯著升高。脂質(zhì)過(guò)氧化物可能損傷細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)期攝入會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。對(duì)于需要長(zhǎng)期服用維生素E輔助治療心腦血管疾病或生殖功能障礙的患者，服用過(guò)期藥品可能導(dǎo)致療效不足延誤病情。

建議定期清理家庭藥箱，發(fā)現(xiàn)維生素E過(guò)期應(yīng)及時(shí)丟棄。日常儲(chǔ)存應(yīng)避光密封，開(kāi)封后6個(gè)月內(nèi)用完。若誤服過(guò)期維生素E出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀，可飲用溫水稀釋并觀察，持續(xù)不適需就醫(yī)。購(gòu)買時(shí)選擇單瓶裝量適中的產(chǎn)品，避免因存放過(guò)久導(dǎo)致浪費(fèi)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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