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易消化能量高的食物有哪些

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易消化且能量高的食物主要有香蕉、牛油果、白粥、雞蛋羹、酸奶等，適合胃腸功能較弱或需要快速補(bǔ)充能量的人群食用。

一、食物

1、香蕉

香蕉富含碳水化合物和鉀元素，質(zhì)地柔軟易消化，每100克可提供約89千卡能量。其天然果糖能快速被吸收，適合運(yùn)動后或消化不良時(shí)補(bǔ)充能量。胃腸炎恢復(fù)期患者可將其搗成泥狀食用。

2、牛油果

牛油果含有15%以上的健康脂肪，每100克熱量達(dá)160千卡，其纖維質(zhì)地細(xì)膩不會刺激胃腸。所含單不飽和脂肪酸有助于營養(yǎng)吸收，術(shù)后恢復(fù)人群可將果肉與牛奶混合制成奶昔。

3、白粥

粳米熬制的白粥經(jīng)過長時(shí)間燉煮后淀粉充分糊化，極易消化吸收，每碗約提供200千卡熱量。可添加少量山藥或南瓜增強(qiáng)營養(yǎng)，適合胃腸手術(shù)后的流質(zhì)飲食過渡期。

4、雞蛋羹

雞蛋羹通過蒸制使蛋白質(zhì)變性更易分解，每100克含13克優(yōu)質(zhì)蛋白和140千卡熱量。卵磷脂成分可保護(hù)胃黏膜，消化性潰瘍患者宜選用少油少鹽的烹飪方式。

5、酸奶

發(fā)酵酸奶中的乳糖已部分分解為乳酸，蛋白質(zhì)呈細(xì)小微粒狀，每100克約含70千卡熱量?；钚?a href="http://www.sjzbaoyatu.com/k/2grkrp2tkompsyu.html" target="_blank">益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群，乳糖不耐受者宜選擇無糖低脂品種。

二、注意事項(xiàng)

上述食物需根據(jù)個(gè)體耐受性調(diào)整食用量，糖尿病患者應(yīng)注意香蕉的糖分含量，高血脂人群需控制牛油果攝入量。急性胰腺炎發(fā)作期應(yīng)暫停高脂食物，腸梗阻患者禁用固體食物。出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適時(shí)應(yīng)及時(shí)停止食用并就醫(yī)。

建議將易消化高能量食物分5-6次少量進(jìn)食，避免一次性攝入過多加重負(fù)擔(dān)。可搭配蒸胡蘿卜、嫩豆腐等低纖維食材，烹調(diào)時(shí)采用蒸煮燉等方式減少油脂。進(jìn)食后保持30分鐘坐位姿勢，胃腸功能恢復(fù)期患者需定期監(jiān)測營養(yǎng)指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉補(bǔ)充能量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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