敗血癥患者可以適量吃富含優(yōu)質蛋白的食物如雞蛋羹、低脂牛奶,富含維生素C的食物如獼猴桃、西藍花,以及易消化的流質食物如小米粥。需避免高糖、高脂及刺激性食物,同時嚴格遵醫(yī)囑配合藥物治療。
雞蛋羹富含優(yōu)質蛋白和卵磷脂,易消化吸收,有助于維持敗血癥患者的血漿蛋白水平。制作時可加入少量鹽調味,避免油膩。若合并腎功能不全需控制蛋白質攝入量。
低脂牛奶提供鈣質和乳清蛋白,能補充能量且減輕胃腸負擔。建議選擇巴氏殺菌奶,加熱至溫熱后飲用。乳糖不耐受者可改用無乳糖配方。
獼猴桃含大量維生素C和膳食纖維,能增強免疫力和促進傷口愈合。每日食用1-2個為宜,胃酸過多者應減少攝入。
西藍花中的蘿卜硫素具有抗炎作用,焯水后更易消化??膳c胡蘿卜等搭配烹飪,避免生食以防細菌感染。
小米粥含B族維生素和碳水化合物,適合作為基礎流質飲食。可添加南瓜或山藥增加營養(yǎng)密度,煮至軟爛利于吸收。
用于革蘭陰性菌感染引起的敗血癥,通過抑制細菌細胞壁合成發(fā)揮作用。需監(jiān)測肝腎功能,避免與含鈣溶液配伍。
針對耐藥菌株的廣譜抗菌藥,可能引起QT間期延長。使用期間須限制陽光直射。
碳青霉烯類抗生素,適用于重癥院內感染。可能出現腹瀉等不良反應,需嚴格按療程使用。
糾正低蛋白血癥,維持血漿膠體滲透壓。輸注速度過快可能導致心力衰竭。
補充水分和電解質,調節(jié)酸堿平衡。心功能不全者需控制輸液速度。
敗血癥患者飲食需遵循少量多餐原則,每日分5-6次進食,烹飪方式以蒸煮為主。急性期可選擇勻漿膳或腸內營養(yǎng)制劑,恢復期逐步增加蛋白質比例。同時保持口腔清潔,進食后抬高床頭30度防止誤吸。所有食物需確保新鮮衛(wèi)生,水果去皮后食用,避免進食隔夜飯菜。若出現腹脹、腹瀉等不適需及時調整飲食方案。
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