懷姜的功效與作用一般是溫中散寒、促進消化、緩解痛經(jīng)、增強免疫力、抗氧化等。懷姜是姜科植物姜的干燥根莖，含有姜辣素、姜烯酚等活性成分，主要用于改善胃腸功能、調(diào)節(jié)女性生理期不適、提升機體抗病能力。
1、溫中散寒
懷姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜，促進血液循環(huán)，對胃寒腹痛、風寒感冒有緩解作用。受涼后飲用懷姜紅糖水可幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣，改善手腳冰涼癥狀。
2、促進消化
懷姜所含姜烯酚能刺激唾液和胃液分泌，增強胃腸蠕動效率。餐前少量咀嚼鮮姜片可預防飯后腹脹，對功能性消化不良效果顯著。
3、緩解痛經(jīng)
懷姜通過抑制前列腺素合成減輕子宮平滑肌痙攣，對原發(fā)性痛經(jīng)有明確改善效果。
4、增強免疫力
懷姜多糖可激活巨噬細胞和T淋巴細胞功能，提高呼吸道黏膜防御能力。流行性感冒高發(fā)季節(jié)定期服用懷姜蜂蜜水，能降低呼吸道感染概率。
5、抗氧化
懷姜中的姜黃素和6-姜酚具有清除自由基能力，長期適量攝入可延緩皮膚老化，減少動脈粥樣硬化斑塊形成。
懷姜作為藥食同源食材，陰虛火旺體質(zhì)者應減少食用頻率，胃炎急性發(fā)作期禁用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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