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長(zhǎng)期吃魚(yú)肝油有什么好處和壞處

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長(zhǎng)期適量服用魚(yú)肝油可補(bǔ)充維生素A和維生素D，有助于骨骼健康和視力保護(hù)，但過(guò)量攝入可能導(dǎo)致維生素蓄積中毒或加重肝腎負(fù)擔(dān)。

魚(yú)肝油主要含維生素A和維生素D，維生素A能維持視網(wǎng)膜感光功能，預(yù)防夜盲癥，同時(shí)參與皮膚黏膜修復(fù)。維生素D促進(jìn)鈣磷吸收，對(duì)兒童佝僂病和成人骨質(zhì)疏松有預(yù)防作用。部分深海魚(yú)肝油含ω-3脂肪酸，可輔助調(diào)節(jié)血脂。常規(guī)劑量下，魚(yú)肝油對(duì)心血管和免疫系統(tǒng)有一定益處。

長(zhǎng)期超量服用魚(yú)肝油可能引發(fā)維生素A中毒，表現(xiàn)為頭痛、脫發(fā)、肝損傷等癥狀。維生素D過(guò)量會(huì)導(dǎo)致血鈣升高，引起血管鈣化或腎結(jié)石。部分人群可能出現(xiàn)消化道不適或過(guò)敏反應(yīng)。肝功能異常者代謝維生素A能力下降，更易出現(xiàn)蓄積風(fēng)險(xiǎn)。妊娠早期過(guò)量攝入維生素A還可能增加胎兒畸形概率。

建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下規(guī)范使用魚(yú)肝油，成人每日維生素A攝入不超過(guò)3000μg，維生素D不超過(guò)50μg。避免與含相同維生素的復(fù)合制劑同服，服用期間定期監(jiān)測(cè)肝腎功能。天然食物如深海魚(yú)、蛋黃、乳制品等也可提供相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素，飲食均衡者通常無(wú)須額外補(bǔ)充。出現(xiàn)持續(xù)頭痛、食欲減退等不適時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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