預(yù)產(chǎn)期通??梢赃m量吃馬哈魚(yú),但需確保魚(yú)肉充分煮熟并避免過(guò)量食用。
馬哈魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、歐米伽3脂肪酸和維生素D,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦骨骼健康。選擇新鮮或冷凍后徹底解凍的馬哈魚(yú),烹飪時(shí)需達(dá)到中心溫度70攝氏度以上以殺滅寄生蟲(chóng)。每周建議攝入量不超過(guò)340克,避免汞含量較高的魚(yú)類混食。存在妊娠期高血壓或糖尿病的孕婦應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整攝入量。對(duì)海鮮過(guò)敏或既往有食物中毒史的孕婦應(yīng)避免食用。
預(yù)產(chǎn)期飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡,除魚(yú)類外還應(yīng)搭配全谷物、深色蔬菜和低糖水果。建議采用清蒸、水煮等低溫烹飪方式保留營(yíng)養(yǎng),避免油炸或煙熏處理。每日保持1500-2000毫升水分?jǐn)z入,配合適量散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。定期產(chǎn)檢時(shí)可將飲食記錄提供給醫(yī)生進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)。
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