桂皮具有溫中散寒、活血通經(jīng)、健胃消食等功效,常用于改善胃腸功能、緩解痛經(jīng)及促進(jìn)血液循環(huán)。
桂皮性溫,能驅(qū)散體內(nèi)寒氣,適用于胃寒腹痛、腹瀉等癥狀。其揮發(fā)油成分可刺激胃腸黏膜,增強(qiáng)消化液分泌,改善食欲不振。風(fēng)寒感冒初期用桂皮煮水飲用,有助于發(fā)汗解表。
桂皮能擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)有緩解作用。所含肉桂醛可抑制血小板聚集,降低血栓形成概率,但孕婦慎用。
桂皮中的揮發(fā)油可促進(jìn)胃蛋白酶活性,加速食物分解,緩解腹脹。與山楂配伍可增強(qiáng)消食效果,適合餐后泡茶飲用。
桂皮醛對(duì)金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,外敷可輔助治療皮膚感染。其抗氧化成分還能減輕慢性炎癥反應(yīng)。
桂皮多酚能增強(qiáng)胰島素敏感性,輔助控制餐后血糖升高。糖尿病患者使用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖,避免與降糖藥疊加作用。
日常使用桂皮可研磨成粉加入菜肴,或與紅茶同煮制成肉桂茶。陰虛火旺者應(yīng)減少用量,避免引發(fā)口干咽痛。烹飪時(shí)建議后放桂皮以保留有效成分,儲(chǔ)存需密封防潮。若需長(zhǎng)期藥用,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用,避免與抗凝藥物同服。
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