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白蘿卜和木耳一起吃了有什么危害

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一般情況下，白蘿卜和木耳都是常見的食材，兩者一起食用可能會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng)，例如導(dǎo)致胃腸不適、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、增加腎臟負(fù)擔(dān)。

1.導(dǎo)致胃腸不適：白蘿卜中含有較多的草酸，而木耳中含有一種叫做多糖的物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)和人體內(nèi)的鈣離子結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)，對(duì)胃腸道有一定的刺激作用，容易引起胃腸不適、腹瀉等癥狀。

2.影響營(yíng)養(yǎng)吸收：白蘿卜和木耳一起食用容易影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，白蘿卜中含有較多的維生素C，而木耳中含有多糖等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。

3.增加腎臟負(fù)擔(dān)：白蘿卜和木耳一起食用容易增加腎臟負(fù)擔(dān)，因?yàn)榘滋}卜中含有較多的草酸，而木耳中含有一種叫做草酸鈣的物質(zhì)，這些物質(zhì)都需要通過腎臟排出體外，容易增加腎臟負(fù)擔(dān)。

需要注意的是，如果還伴有其他不適癥狀，建議立即就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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