刀鰍魚具有一定的藥用價值，其肉、骨、鰾等部位在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中可用于緩解風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等癥狀，但須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
1、祛風(fēng)除濕
刀鰍魚肉富含膠原蛋白和微量元素，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性溫味甘，有助于驅(qū)散寒濕。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可將新鮮魚肉與生姜、黃酒燉煮食用，但需注意過敏體質(zhì)者慎用。
2、活血化瘀
魚骨焙干研磨后外敷，能改善局部淤血腫脹。民間常用于扭傷初期，配合紅花油使用效果更佳，皮膚破損時禁止使用。
3、滋補(bǔ)肝腎
魚鰾曬干制成的魚膠含有豐富甘氨酸，對肝腎陰虛引起的腰膝酸軟有輔助調(diào)理作用，常與枸杞、山藥同燉，陰虛火旺者不宜過量。
4、改善貧血
魚肉中血紅素鐵含量較高，貧血人群適量食用有助于血紅蛋白合成，建議搭配維生素C豐富的蔬菜烹調(diào)以提高鐵吸收率。
5、調(diào)節(jié)免疫
魚皮中黏多糖成分可能通過激活巨噬細(xì)胞增強(qiáng)免疫力，慢性疲勞綜合征患者可每周食用1-2次，自身免疫性疾病患者應(yīng)避免。
食用刀鰍魚時建議選擇鮮活個體，徹底煮熟以避免寄生蟲感染。風(fēng)濕病患者可配合艾葉煮水熏蒸患處，貧血者需定期監(jiān)測血常規(guī)。藥用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證施治，孕婦及肝腎功能不全者禁用。日常保存宜冷凍處理，烹調(diào)時減少辛辣調(diào)料以保留藥效成分。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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