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一歲的寶寶能吃菠蘿嗎

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一歲的寶寶可以適量吃菠蘿，但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)及食用方式。菠蘿含有豐富的維生素C和膳食纖維，但其中的菠蘿蛋白酶可能刺激口腔黏膜。

菠蘿去皮去芯后切成小塊或搗成泥狀更適合嬰幼兒消化。初次嘗試建議給予拇指大小的量，觀察24小時(shí)無皮疹、腹瀉等反應(yīng)再逐步增量。未成熟的菠蘿含有較高草酸鈣結(jié)晶，可能引發(fā)口舌刺痛感，應(yīng)選擇成熟度高的果實(shí)。部分寶寶可能對(duì)菠蘿中溴酸酶過敏，表現(xiàn)為面部紅腫或蕁麻疹，需立即停止食用并就醫(yī)。家庭自制菠蘿泥可蒸煮2-3分鐘破壞部分蛋白酶活性，降低刺激性。

早產(chǎn)兒或已有食物過敏史的寶寶應(yīng)延后至2歲后嘗試?；加袧裾?、哮喘等過敏體質(zhì)的嬰幼兒初次食用前建議咨詢兒科醫(yī)生。市售菠蘿罐頭含添加糖分較高，不適合作為嬰幼兒輔食來源。食用后出現(xiàn)持續(xù)性口周紅疹或血便等嚴(yán)重過敏反應(yīng)時(shí)，需及時(shí)進(jìn)行抗過敏治療。

建議家長(zhǎng)在上午時(shí)段初次給寶寶嘗試菠蘿，便于觀察過敏反應(yīng)?？蓪⑿迈r菠蘿與蘋果泥混合降低酸度，每周食用不超過2次，每次量控制在30克以內(nèi)。注意避免讓寶寶接觸菠蘿外皮尖銳部分，處理食材前后徹底清潔雙手和器具。若家族有熱帶水果過敏史，建議在醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)護(hù)下進(jìn)行食物激發(fā)試驗(yàn)。日?？捎涗泴殞氾嬍橙罩?，幫助醫(yī)生準(zhǔn)確判斷過敏原。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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