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學(xué)生如何選擇零食

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學(xué)生選擇零食應(yīng)優(yōu)先考慮營(yíng)養(yǎng)均衡、低糖低鹽、添加劑少的產(chǎn)品，推薦新鮮水果、原味堅(jiān)果、無糖酸奶、全麥面包、低鹽海苔等健康零食。

1、新鮮水果

新鮮水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能補(bǔ)充水分和天然糖分。蘋果、香蕉、橙子等便于攜帶，可滿足課間能量需求。避免選擇糖漬或蜜餞類加工水果制品。

2、原味堅(jiān)果

核桃、杏仁、腰果等堅(jiān)果含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，有助于大腦發(fā)育。每日攝入量控制在20-30克，避免選擇油炸、糖衣或鹽焗加工產(chǎn)品。對(duì)堅(jiān)果過敏者需謹(jǐn)慎。

3、無糖酸奶

酸奶提供鈣質(zhì)和益生菌，促進(jìn)消化吸收。選擇配料表僅有生牛乳和菌種的純酸奶，避免含糖量超過10%的風(fēng)味酸奶。乳糖不耐受學(xué)生可選用植物基酸奶替代。

4、全麥面包

全谷物制作的吐司或面包卷膳食纖維含量高，升糖指數(shù)較低?？纱钆錈o添加花生醬或奶酪食用，避免含人造奶油、果醬的高熱量夾心面包。

5、低鹽海苔

海苔含碘和B族維生素，非油炸烘烤型產(chǎn)品脂肪含量低。注意選擇鈉含量低于120毫克/份的產(chǎn)品，避免調(diào)味過重的辣味或燒烤風(fēng)味海苔。

學(xué)生選購零食時(shí)需查看食品標(biāo)簽，避免含反式脂肪酸、人工色素及防腐劑的產(chǎn)品。建議家長(zhǎng)協(xié)助制定零食清單，將健康零食分裝成小份量便于攜帶。課間食用零食后及時(shí)漱口，保持口腔衛(wèi)生。長(zhǎng)期高糖高鹽飲食可能影響生長(zhǎng)發(fā)育，學(xué)校與家庭應(yīng)共同培養(yǎng)科學(xué)的飲食習(xí)慣。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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