莧實(shí)具有健脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功效,常用于脾虛久瀉、腎虛遺精、白帶過(guò)多等癥。莧實(shí)是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁,主要有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精、除濕止帶等作用。
莧實(shí)味甘澀,性平,歸脾經(jīng),能補(bǔ)益脾氣,收斂固澀。脾虛導(dǎo)致的慢性腹瀉、大便稀溏時(shí),可用莧實(shí)配伍白術(shù)、茯苓等健脾藥材。莧實(shí)含淀粉、蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于改善消化功能。脾虛濕盛引起的食欲不振、腹脹,也可用莧實(shí)調(diào)理。
莧實(shí)歸腎經(jīng),具有收斂固攝作用。腎氣不足導(dǎo)致的遺精滑精、夜尿頻多,可用莧實(shí)配伍金櫻子、山茱萸等補(bǔ)腎固精藥材。莧實(shí)中的多酚類(lèi)成分有助于調(diào)節(jié)腎臟功能。長(zhǎng)期腎虛腰膝酸軟者,適量服用莧實(shí)可改善癥狀。
莧實(shí)能健脾祛濕,對(duì)脾虛濕濁下注引起的白帶量多、色白質(zhì)稀有效。常與白術(shù)、蒼術(shù)等配伍使用。莧實(shí)中的鞣質(zhì)成分具有收斂作用,可減少分泌物。濕熱下注導(dǎo)致的黃帶,需配伍黃柏等清熱燥濕藥。
莧實(shí)含有多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)等抗氧化成分,能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。其提取物對(duì)肝損傷有一定保護(hù)作用。日常適量食用莧實(shí),有助于增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力,但需注意不可過(guò)量。
莧實(shí)具有輕度鎮(zhèn)靜作用,對(duì)心腎不交引起的失眠多夢(mèng)有一定改善效果??膳湮樗釛椚省刈尤实劝采袼幉?。莧實(shí)中的某些活性成分能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,但嚴(yán)重失眠仍需就醫(yī)。
莧實(shí)可煮粥或煲湯食用,每日用量建議控制在10-15克。濕熱體質(zhì)者慎用,便秘患者不宜長(zhǎng)期服用。使用莧實(shí)前建議咨詢(xún)中醫(yī)師,避免與禁忌藥物同用。儲(chǔ)存時(shí)需放置干燥處,防止霉變。日??纱钆渖剿?、蓮子等食材增強(qiáng)補(bǔ)益效果,但不宜與辛辣刺激食物同食。
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