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吃生山楂對(duì)身體有什么危害

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吃生山楂對(duì)身體一般有胃酸分泌過(guò)多、食物中毒、損害牙齒、誘發(fā)宮縮、消化不良等危害，建議適量食用。

1.胃酸分泌過(guò)多：生山楂中含有大量有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，會(huì)刺激胃酸分泌，導(dǎo)致反酸、胃灼熱等癥狀，可能會(huì)引發(fā)胃炎。注意不要過(guò)量食用。

2.食物中毒：生山楂里面含有大量的鞣酸等物質(zhì)，攝入較多可能會(huì)與體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成難以消化的物質(zhì)，可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒的癥狀，如惡心、嘔吐等。建議適量食用。

3.損害牙齒：山楂中的酸性成分可能腐蝕牙釉質(zhì)，長(zhǎng)期咀嚼可能引起牙齒敏感、齲齒等。食用后建議及時(shí)漱口或刷牙，減少殘留酸對(duì)牙齒的損傷。

4.誘發(fā)宮縮：如果是孕婦食用山楂，山楂里面的酸性物質(zhì)可能引起子宮收縮，妊娠早期過(guò)量食用可能增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。孕婦要注意，盡量避免食用。

5.消化不良：兒童與老人的消化系統(tǒng)比較弱，如果食用較多生山楂，其中的鞣酸和果膠易導(dǎo)致消化不良，引起排便困難。

建議可以適量食用煮熟后的山楂，可以酸性物質(zhì)對(duì)胃腸的刺激，避免空腹食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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