山桔子具有促進消化、增強免疫、抗氧化等功效，適量食用有助于補充維生素C和膳食纖維。山桔子又稱山橘，是蕓香科柑橘屬植物的果實，其果肉和果皮均可入藥或食用。
1、促進消化
山桔子含有豐富的有機酸和果膠，能刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質和脂肪。對于胃腸功能較弱引起的食欲不振、飯后腹脹，適量食用可改善消化功能。需注意胃酸過多者應控制攝入量。
2、增強免疫
山桔子中維生素C含量較高，每100克果肉約含30-50毫克維生素C，有助于促進白細胞活性，增強機體對病原體的防御能力。長期適量食用可降低感冒概率，但不宜過量以免刺激胃腸黏膜。
3、抗氧化
果皮中的橙皮苷、柚皮素等黃酮類物質具有清除自由基的作用，能減緩細胞氧化損傷。新鮮山桔子皮可曬干后泡水飲用，有助于延緩皮膚衰老，但體質虛寒者應減少食用。
4、調節(jié)血脂
山桔子所含的膳食纖維能與膽汁酸結合，促進膽固醇代謝。臨床研究表明，連續(xù)食用山桔子可能輔助降低低密度脂蛋白膽固醇水平，適合血脂偏高人群作為膳食補充。
5、緩解咳嗽
山桔子果皮中的揮發(fā)油成分具有祛痰作用，對風寒感冒引起的咳嗽、痰多有一定緩解效果?？蓪窀傻墓づc冰糖煮水飲用，但風熱咳嗽或伴有發(fā)熱癥狀時不宜使用。
建議每日食用新鮮山桔子不超過200克，避免空腹食用。果皮需充分清洗去除農藥殘留，胃腸敏感者可將果肉隔水蒸軟后食用。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏反應應立即停用。糖尿病患者需控制攝入量，合并胃潰瘍等疾病者應在醫(yī)師指導下食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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